الوصف
الزعفران هو أحد أغلى وأثمن التوابل في العالم، يتم استخراجه من أزهار نبات Crocus sativus. يزرع هذا النبات بشكل خاص في إيران وأفغانستان وبعض مناطق أخرى من آسيا الوسطى والجنوبية. للزعفران استخدامات واسعة في الطب التقليدي، صناعة المواد الغذائية، صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل بفضل خصائصه العلاجية ونكهته ورائحته الفريدة.
الزعفران بلغات أخرى:
- الاسم العلمي: Crocus sativus
- الأسماء الفارسية: زعفران، طلای سرخ
- الاسم الإنجليزي: Saffron
- الاسم العربي: الزعفران
الخصائص العلاجية للزعفران:
- مضاد للاكتئاب: يُعرف الزعفران كمهدئ طبيعي وفعال في علاج الاكتئاب والقلق.
- تعزيز الذاكرة ووظائف الدماغ: يمكن للزعفران تعزيز الذاكرة وتحسين الأداء العقلي ويساهم في الوقاية من مرض الزهايمر.
- مضاد للالتهابات: يمتلك الزعفران خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، وخاصة في المفاصل والعضلات.
- تعزيز جهاز المناعة: الزعفران يعزز جهاز المناعة ويساعد في مقاومة العدوى والأمراض.
- تحسين الهضم: يساعد الزعفران في تحسين الهضم ووظائف الجهاز الهضمي ويعتبر مفيدًا في تخفيف مشاكل الهضم مثل عسر الهضم والانتفاخ.
- مفيد للقلب والأوعية الدموية: الزعفران يساهم في صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية والوعائية.
استخدامات الزعفران:
- صناعة المواد الغذائية: يُستخدم في الحلويات والمشروبات والأطعمة كنكهة وملون طبيعي.
- صناعة الأدوية: في إنتاج أدوية مضادة للاكتئاب، مضادة للالتهابات، ومساعد في تحسين الهضم.
- صناعة مستحضرات التجميل: يُستخدم في الكريمات، المستحضرات، وأقنعة الوجه بفضل خصائصه المضادة للتجاعيد والمفتحة للبشرة.
- الطب التقليدي: يُستخدم كشراب عشبي لعلاج مشاكل الهضم وتعزيز الذاكرة وتقليل التوتر.
أشكال استهلاك الزعفران:
- شاي الزعفران: للاستفادة من خصائصه المهدئة، المضادة للاكتئاب وتعزيز جهاز المناعة.
- مسحوق الزعفران: كنكهة وملون طبيعي في الأطعمة.
- مستخلص الزعفران: في إنتاج الأدوية والمكملات الغذائية.
- حليب الزعفران: مشروب مغذي ومهدئ.
خصائص منتجنا:
- 100٪ طبيعي وعضوي
- يتم حصاده من أفضل مزارع الزعفران في إيران
- تعبئة مناسبة وصحية للحفاظ على جودة المنتج
ملاحظات هامة:
- قد يسبب تناول الزعفران بشكل مفرط الدوار والغثيان، لذا يجب تناوله بحذر.
- أثناء الحمل والرضاعة، يجب استشارة الطبيب قبل تناول الزعفران.
تصدير الزعفران:
تجمع شركة ParsHerbs الزعفران عالي الجودة من أفضل مزارع إيران وتصدره إلى الأسواق العالمية. يُعرف الزعفران الإيراني في جميع أنحاء العالم بخصائصه العلاجية ونكهته الفريدة.
لمزيد من المعلومات ولتقديم الطلبات، يرجى الاتصال بنا.