Graines iraniennes

Graines nettoyées et triées mécaniquement pour le commerce des épices, l’industrie des boissons et l’extraction d’huile.

La graine de coriandre (Coriandrum sativum) est livrée entière pour la mouture et la distillation d’huile essentielle. Le flixweed (Descurainia sophia), connu localement sous le nom de khakshir, est une graine mucilagineuse utilisée traditionnellement dans les boissons estivales iraniennes et de plus en plus dans le commerce herbal d’export.